1. 리커 면허와 맥주포도주 면허의 차이 
맥주, 포도주, 청주, 사케, 소주까지는 Beer/Wine 면허로 판매 가능하다.
위스키 종류를 취급하려면, Liquor 면허가 필요하다. 이 둘을 합하여 주류라고 부른다.

2. 신청자의 기본 자격: 미국 시민권자, 영주권자. 21세 이상. 전과 기록이 있을 경우, 해명 서류가 필요하다.

3. 임대 계약전에 사전 점검: 해당 장소에, 주류국의 징계 조치가 계류중인지 사전에 확인하여야 한다. 위반 사실이 마무리될 때까지는, 같은 장소에 허가가 나오지 않기 때문이다.

4. 시간 단축을 위해, 제일 먼저 해야할 일: 공청회 (Public Hearing) 신청이다.